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Channel: Huerto y Hortalizas | Guía de Jardinería
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Cómo cultivar setas sobre posos de café

Las setas pueden crecer sobre materiales de desecho como el cartón, el papel y el serrín pero algunas especies también pueden hacerlo sobre los posos de café. Veamos pues cómo cultivar setas sobre...

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Cómo cultivar tallos de cebolletas en agua

Cualquier plato que cuente con cebolla entre sus ingredientes queda mucho más sabroso si usamos cebollas tiernas o cebolletas (cebolla de verdeo) pero también usando simplemente los tallos. Su sabor es...

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Cómo injertar tomateras

A muchos les sorprenderá, como me pasó a mí, que las tomateras se puedan injertar. Fue a partir de los años 90 del siglo pasado que comenzó a extenderse esta técnica en el cultivo intensivo del tomate....

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Cómo hacer el mejor sustrato para nuestros semilleros

Si nos gusta germinar nuestras propias semillas o tener variedades un poco diferentes de plantas, en vez de comprar las plantas deberemos preparar nuestros propios semilleros para que germinen de forma...

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Cultivo de la vid en maceta

Tal vez nunca lo hayas pensado pero puedes cultivar la vid en una maceta. Podrás así disfrutar de tu propia cosecha de uva casera. Vamos a ver cómo funciona esto del cultivo de la vid en maceta. Lo...

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Características y cultivo de la col ornamental

La col de jardín o col ornamental es una planta herbácea de la familia Brassicaceae, igual que la col, el brócoli, las coles de Bruselas y la coliflor. Es una variedad acéfala, es decir que no forma...

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Cómo trenzar cebollas para guardar

Has tenido una buena cosecha de cebollas y quieres guardar para el invierno pero no sabes qué método es el mejor para ello. Pues aquí te vamos a enseñar un sistema tradicional que seguramente habrás...

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Plantas compañeras para los árboles frutales

En agricultura ecológica se emplean plantas compañeras para que los cultivos principales resulten más saludables y productivos. Se trata de imitar a la Naturaleza, rara vez veremos un monocultivo en el...

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Haz que las abejas acudan a tu jardín

Hay una gran preocupación en ciertos niveles por la desaparición de abejas a nivel mundial. El fenómeno, conocido como problema de colapso de colonias (CCD en inglés), consiste en la desaparición...

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Mejora tus tomates con los despojos del pescado

Conseguir un buen cultivo de tomates suele ser el reto anual de muchos horticultores aficionados. Bueno, los profesionales también pero ellos juegan en otra liga. Como sabéis la harina de pescado se...

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Cómo cultivar berenjenas en contenedor

Aunque originaria de Asia la berenjena se cultiva actualmente en todo el planeta. Ingrediente principal en la cocina mediterránea es una hortaliza perteneciente a la familia de las solanáceas al igual...

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8 formas de mejorar el suelo para los tomates

Los horticultores que se especializan en el cultivo del tomate tienen algo de alquimistas y siempre están buscando nuevas recetas para conseguir más y mejores frutos de la tomatera. Aquí os traemos 8...

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10 falsos mitos de jardinería y horticultura

Hay un montón de consejos sobre cómo cuidar o mejorar nuestros cultivos circulando por la red pero es interesante observar que muchas veces se trata de falsos mitos que poco tienen que ver con la...

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7 ingeniosos usos del papel aluminio en jardinería

El papel aluminio es un elemento que usamos prácticamente a diario en la cocina pero que también tiene otros posibles usos. Como estos 7 ingeniosos usos del papel aluminio en jardinería que pasamos a...

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Cómo plantar frambuesas en casa

Seguro que a más de uno nos gusta este fruto del bosque, pero a lo mejor no imaginabais lo sencillo que puede ser tenerlo en nuestro jardín o en nuestro huerto. Con unos sencillos consejos que os damos...

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Cómo cultivar remolachas en macetas

Las hortalizas de raíz son muy agradecidas para el horticultor urbano. Son fáciles de cultivar en cualquier maceta que reúna unas mínimas condiciones y no necesitan casi cuidados. Todos sabemos lo...

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Cómo construir un túnel de cultivo

Usar coberturas plásticas para el cultivo te permite alargar considerablemente la temporada y además asegurarte las cosechas al saber que las heladas no van a hacer mella en tus plantas. Hay muchas...

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Cultiva brotes tiernos o microgreens de maíz

A diferencia de los germinados los brotes tiernos, también conocidos como microgreens, presentan tallo y dos cotiledones y según la planta de que se trate hasta dos hojas definitivas. Otra diferencia...

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Cómo rebrotar un puerro en nuestra cocina

Existen muchos vegetales que a partir de sus restos podemos conseguir que vuelvan a rebrotar y formar una nueva planta. Aprovechando muchas veces estos desechos que en otras ocasiones los tiramos a la...

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Cultivar cúrcuma en maceta

Si os gusta la cocina seguro que habréis oído hablar de la cúrcuma. Esta especia tan habitual en los platos asiáticos ha tomado gran importancia y es considerada actualmente como un superalimento con...

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